- 6 adet ayva
- 3 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı su
- ayva çekirdekleri
- Ayvaları yıkayıp, kabuklarını soyup, ortadan ikiye kesiyor ve ortalarını temizliyoruz. Tencereye ortaları üste gelecek şekilde koyuyoruz, çekirdeklerini atmıyor ve sudan geçirmiyoruz. Çekirdekleri ayvaların ortalarına ve suyuna koyuyoruz. Kısık ateşte renkleri değişip ve ayvalar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun...