22 Ocak 2011

Betty Crocker'den Enteresan Pastalar

video
Dinozor Pasta Yapımı

video
Maymun Aslan Kaplan ve Zebra Yapımı

video

Tren Pasta Yapımı

Enteresan pastalar.. Güzel fikirler...

Kızlar İçin Prenses Pasta Nasıl Yapılır?

video

Herşey iyi güzel de o parlak ve müthiş kıvamdaki kremayı nasıl yapıyor, asıl onu anlatmalı ;) bilen var mı?

08 Ocak 2011

Kısır (Hatay Usulü)


Malzemeler (2-3 kişilik)
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1/2 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tepeleme kimyon
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı pulbiber
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 limon
  • 2 kuru soğan
  • maydanoz
Yapılışı

Bulguru suyla ıslatıp, biraz yumuşayınca baharatları, domates ve biber şalçası ekliyoruz. Hepsini iyice karıştırdıktan sonra nar ekşisi ve limon suyunu da ekliyoruz. En son soğan ve maydanozu ekleyip son kez harmanladıktan sonra servis yapıyoruz.


Afiyet Olsun...

Kardeşimin Kahvaltı Sofrası



Biliyorum, bu ara hep kahvaltılardan gidiyorum ama napiyim en sevdiğim öğün oldu bu aralar :)

Menüde elma dilimi patates, közlenmiş kırmızı biber, yoğurtlu havuç salatası, domates ve biber...

Tabi bu sofra hazırlandığında henüz yazındı, domates mevsimiydi yani!! Fakat anca yayınlanabildi...