Malzemeler
- 1 tavuk göğsü (haşlanacak)
- 1 tutam dere otu ve maydonoz
- 1 orta boy rendelenmiş kereviz
- 1 kase yoğurt
- 4 kaşık mayonez
- karabiber
- pulbiber
- sarımsak
- zeytinyağ
- tuz
Kerevizi rendeleyip, mayonez ve yoğurtla karıştırıyoruz. Tamamını tabağın altına döşüyoruz. Etleri haşlayıp didikledikten sonra yeşillikler ve baharatla harmanlayıp, kerevizin üzerine yayıyoruz.
Afiyet Olsun...
Bu tarif için Emine Demirel'e çok teşekkür ederim. Ellerine sağlık ablacım, tariflerin devamını bekliyoruz...